ハワイの中の日本

毎日色々な場所で感じる、ハワイの中の日本キッチン雑貨のお店です。

ward にあります、「Executive Chef」と言うところです。

観光で来る方も沢山見かけますので、一度は行ったことあるのではないでしょうか？

さて、今日は用事があっていったわけではなく別のところに行ったついでの巡回です。

お店のウィンドウ越しにも見えるルク鍋、もう色とりどりで可愛い事♪黄色などのビタミンカラーに、海を思わせる青、これはコレクションしたくなりますよね。でも、お鍋がどうしても重たくて、我が家にはお鍋は有りません。かれこれ、７，８年見ていますが、やはりお鍋を使う自信がないんです。

飾っておくのもなんですから、見て楽しむ事と致します。

さて、このお店の中の日本は炊飯器です。

各種取りそろえられていて、かなりの最新機種まで有るんです。

２０１１年に引っ越してきた時に、日本からわざわざ高性能を買って持ってきたのですが、蒸気レス、圧力がまがあるんですね～、、、しかも、そんなに高くないんです。。。

やはり、多くの日系人（ハワイの人口の２０～２５％とも言われるそうです）のお陰で、こうして色々な物も手に入りやすいのでしょうね。

先人達がいなければ、現代のハワイでこんなに日本人が活躍できないのだろうなと思うと、本当に頭が下がります。

そして、とてつもなく大変な思いをしたのだろうなとも思います。

色々受け入れてくれるハワイですが、それもやはりハワイへのリスペクトが有ってこそ。

当たり前と思わず、有難うという気持ちを大切にしたいですね。

さ、いよいよ週末です♪

マハロ Mama ❤ S

Executive Chef http://www.executivechefhawaii.com/contact.html

#mama #hawaii #executivechef